San Valentino, Venerdi 14 Febbraio 2020

Bollicine con AgriEntrè

Millefoglie di Patata Gialla&Rossa,Guanciale e Fonduta di Morlacco

Crostone Radicchio e Petto d’Oca

Cestino Brisè integrale alla Curcuma con Crema di Rapa Affumicata

Gnocchi di Ricotta e Porro al Burro e Salvia su crema di Zucca

Risotto al Tardivo di Treviso mantecato al Mascarpone

Medaglione di Manzo al Pepe Rosa, crema di Cicoria con chips di Rapa e Batata

Radicchio alla griglia

Coppa di Maialino cotta a bassa temperatura con Salsa Cabernet e Lamponi

Spicchi di Patate arrostiti

Sorbetto ai Frutti Rossi

Meringa, Mousse al Limone e Agrumi caramellati

Bevande, Caffè. La serata sarà allietata da musica dal Vivo!

Euro 35

Info e prenotazioni 0415840458/3403102353